- фритто мисто
- n
gastron. fritto misto (ассорти из жареной рыбы и даров моря)
Universale dizionario russo-italiano. 2013.
фритто мисто
Look at other dictionaries:
фритто мисто — итальянский специалитет, дословно – жареная смесь. Эту смесь готовят из различных видов несладких фриттэ: ломтиков курятины, бычьих мозгов или зобных желез, куриной печени, цветной капусты, кончиков аспарагуса (спаржи), почек артишоков,… … Кулинарный словарь
